همه چیز دربارهی فندق
فندق از مغزهای محبوب برای تنقل و شیرینیپزی است و هم با پوست و هم بهصورت مغز عرضه میشود.
خواص و ارزش غذایی
- طعم ملایم و کمی شیرین.
- مناسب تنقل، شیرینیپزی و دسر.
- مغز فندق بدون پوست و آمادهی مصرف است.
- در ظرف دربسته و جای خشک و خنک نگهداری شود.
انواع و تفاوتها
تفاوت اصلی انواع فندق در داشتن پوست و نمک است: فندق با پوست عرضه میشود، مغز فندق بدون پوست است، و هر کدام در دو نوع خام و شور وجود دارد.
فندق خام
ویژگی: فندق با پوست و بدون نمک.
مصرف: تنقل و پذیرایی.
فندق شور
ویژگی: فندق با پوست و طعم شور.
مصرف: تنقل و پذیرایی.
مغز فندق خام
ویژگی: مغز بدون پوست و بدون نمک.
مصرف: شیرینیپزی، دسر و تنقل.
مغز فندق شور
ویژگی: مغز بدون پوست با طعم شور.
مصرف: تنقل روزانه.